Εστιατόριο Ζόγκα

Εστιατόριο Ζόγκα

ανοικτά καθημερινά από 13:00 - κρατήσεις 2283-041706

Το νέο εστιατόριο Zoga (www.zoga.gr) βρίσκεται μέσα στο ξενοδοχείο μας και αποτελεί σημείο γαστριμαργικής αναφοράς για την Τήνο κάθε καλοκαίρι. Είναι ανοικτό στο κοινό, προσφέρει ανεπανάληπτη θέα στο Αιγαίο Πέλαγος και τα γειτονικά νησιά, και σας προσκαλεί σε νέες γαστρονομικές εμπειρίες

Ο έμπειρος σεφ μας δημιούργησε ένα μενού βασισμένο κυρίως σε δύο σπουδαίες κουζίνες, την Ελληνική και την Ιταλική, με εκπληκτικά πιάτα, σε μια εκρηκτική Μεσογειακή μίξη. Φλογερή, χυμώδης, αρωματική, απολαυστική. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι η μεσογειακή διατροφή έχει αναγνωριστεί ως άυλη πολιτισμική κληρονομιά.

Το Zoga φέρνει στην Τήνο γεύσεις από διαφορετικές γωνιές της Μεσογείου χάρη στον ανεξάντλητο πλούτο και τη φανταστική ποικιλία της μεσογειακής κουζίνας. Ένα μοναδικό ταξίδι στον κόσμο της γεύσης που ξεκινά από παραδοσιακά πιάτα και φτάνει μέχρι τις πιο πρωτότυπες σπεσιαλιτέ. Οι πιο έξυπνες ιδέες για ορεκτικά, σούπες, πιάτα με λαχανικά, σαλάτες, θαλασσινά, ζυμαρικά, κρέας αλλά και τα πιο νόστιμα επιδόρπια από παγωτά, γλυκά ή φρούτα. Το αγνό ελαιόλαδο, το θυμάρι, ο βασιλικός, η κάπαρη, όλα αυτά τα συστατικά που φέρουν τα ξεχωριστά χρώματα της Μεσογείου, δημιουργούν τα πιο απολαυστικά μενού που θα ικανοποιήσουν και τα πλέον απαιτητικά γούστα.

Νόστιμα ορεκτικά, όπως μπρουσκέτα και αγκιναρούλες Τήνου, η δροσιστική σαλάτα παντζάρι, χορταστικά και πεντανόστιμα κυρίως πιάτα όπως οι ταλιατέλες, οι γαρίδες ριζότο, εκπληκτικές ψαρόσουπες με φρέσκα ψάρια από ντόπια καϊκια, γευστικότατα επιδόρπια σαν τη μοναδική καρυδόπιτα. Το μενού δίνει έμφαση στους θαλασσινούς μεζέδες και τα φρέσκα ψάρια από τις Κυκλάδες: αυγά αχινού, χταπόδι κρασάτο με κρέμα φινόκιο & πράσο ψητό, καπνιστό χέλι με φύκια wakame, σαλάτα Zoga με ντοματίνια, καπαρόμηλα & ξινομυζήθρα Τήνου, ριζότο μαγειρεμένο με bisque γαρίδας, φιλέτο λαβράκι με πουρέ γλυκοπατάτας Νάξου και μελιτζάνα γεμιστή με λαχανικά, ρυζόγαλο και παγωτό λουκούμι με κρέμα βανίλιας και brownie, είναι μόνο μερικά από τα πιάτα του των 2 σεφ του εστιατορίου μας, που ξεπερνούν κάθε φαντασία και εγγυώνται μια γαστρονομική πανδαισία που μένει αξέχαστη. Και φυσικά, όλα αυτά αξιοποιώντας τις εξαιρετικές πρώτες ύλες της Τήνου και άλλων περιοχών της Ελλάδας, που μπορούν να ικανοποιήσουν πλήρως τις γαστρονομικές αναζητήσεις τόσο των κρεατοφάγων όσο και των χορτοφάγων.

Η πλούσια κάβα του Zoga προσφέρει μερικά από τα πιο ονομαστά είδη κρασιών, ελληνικής προέλευσης αλλά και διεθνή. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα κρασιά με ετικέτα Αιολίς, που εμφιαλώνουμε με μεράκι για το ποιοτικό κρασί και θα βρείτε μόνο εδώ.

Το εστιατόριο μας είναι ανοικτό καθημερινά από τις 1 το απόγευμα μέχρι τα μεσάνυχτα και προσφέρεται επίσης για εκδηλώσεις κάθε είδους. Μπορείτε να δείτε το μενού και να διαβάσετε περισσότερα στην ιστοσελίδα του εστιατορίου: www.zoga.gr

Μαρτυρίες Επισκεπτών

"Επισκεφθήκαμε για πολλοστή φορά το υπέροχο κυκλαδίτικο νησί της Τήνου και για δεύτερη φορά το συγκεκριμένο ξενοδοχείο.Ήθελα να προσφέρω ένα αξέχαστο 4ήμερο στο γιο μου και νομίζω, το πέτυχα!Η τοποθεσία φανταστική, ένα μπαλκόνι στο Αιγαίο! Το ξενοδοχείο υπέροχο! Αυτή τη φορά μείναμε στα καινούρια δωμάτια και πραγματικά εντυπωσιάστηκα. Η διακόσμηση φοβερή και πλήρως εναρμονισμένη στο κυκλαδίτικο-Τηνιακό χρώμα.Το προσωπικό φιλικό, χαμογελαστό, έτοιμο να εκπληρώσει κάθε επιθυμία μας!
Το νεοσύστατο εστιατόριο, εξαιρετικό. Το φαγητό και το service εκπληκτικά. Μείναμε ενθουσιασμένοι!!"

Δημοσιεύτηκε στο hotels.com από TEOFANIA


"Λατρεύω το μέρος αυτό. Η δεύτερη επίσκεψη μας. Τώρα υπάρχει ένα εξαιρετικό εστιατόριο. Καταπληκτική περιποίηση από την Ντιάνα και όλα το προσωπικό. Υπέροχη θέα. Η μόνη ατυχία ήταν ο δυνατός άνεμος που φυσούσε συνεχώς, αλλά κανείς δεν μπορεί να κάνει κάτι γι αυτό. Αγαπώ την Τήνο!"

Δημοσιεύτηκε στο expedia από Gaydon